うえきのこだわり

自然の恵みがうみだすおいしさ

うえき四季彩うえきでは、大峰山の名水をたっぷり使い、天川で作られたおそばやお豆腐をお出ししています。

天川村洞川地区は霊峰大峰山の登山口にあたる場所。

この小さなエリアに「ごろごろ水・いずみの森・神泉洞」と3つの名水が湧き、環境庁の名水百選にも選ばれた洞川湧水群をなしています。

どんな料理にも使用する「水」は、おいしさのみなもと。

四季彩うえきは、自然と、自然が産み出すおいしさを大切にしています。

洞川にお越しの際は、ぜひうえきにお立ちよりいただき、美味しいおくつろぎの時間をお過ごし下さい。